Johanneskraut

Grundausbildung in Heilpflanzenkunde

Der Einstieg in die Ausbildung ist im März möglich. Die Aufnahme in die Ausbildung erfolgt nach der Reihenfolge der abgeschlossenen Ausbildungsverträge. Für die Anmeldung verwenden Sie bitte das Anmeldeformular.

Wenn Sie weiter nach unten scrollen, können Sie das gesamte Konzept der Grundausbildung nachlesen. Sie können auch hier klicken, wenn Sie einen schnellen Überblick über die Termine und Unterrichtsthemen, das Dozententeam und die Kosten der Grundausbildung haben möchten.

Für wen ist die Grundausbildung geeignet?

Begleitet Sie schon länger der Gedanke, dass Sie über die faszinierende Welt der Pflanzen etwas mehr erfahren möchten? Möchten Sie die Kräuter am Wegesrand oder in Ihrem Garten sicher bestimmen und anwenden können? Suchen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten, die sich ebenfalls für Naturheilkunde interessieren? Wenn ja, dann ist die Grundausbildung in Heilpflanzenkunde genau das Richtige für Sie. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Was bietet Ihnen die Grundausbildung?

die weise Eule

Wissen, Praxis und Inspiration

Die Präsenzausbildung in Heilpflanzenkunde verbindet theoretisches Wissen mit praktischem Erleben. Sie lernen, Heilpflanzen sicher zu bestimmen und bei verschiedenen Beschwerden anzuwenden. Sie erfahren u.a., wie Heilpflanzen in der Küche und für die Hausapotheke, als Naturkosmetik oder Räuchermaterial eingesetzt werden können. Außerdem machen Sie sich mit Inhaltsstoffgruppen wie z. B. Bitterstoffe, Gerbstoffe oder Flavonoide vertraut.

Besonders wertvoll ist das gemeinsame praktische Arbeiten: Wir stellen gemeinsam Salben, Husten- oder Magentees, Kräuteröle, Oxymel und Tinkturen her. Dabei besprechen wir, worauf es bei der Auswahl der Pflanzen sowie bei Dosierung und Zubereitung ankommt.

Der persönliche Austausch mit der Kursleitung und der Gruppe bietet Gelegenheit, Fragen direkt zu klären und voneinander zu lernen. Die Präsenzausbildung macht Heilpflanzenkunde dadurch anschaulich und lebendig – und vermittelt Wissen, das sich leicht in den Alltag übertragen lässt.

Uns ist es ein wichtiges Anliegen, die Teilnehmenden so anzuleiten und ihnen so viel Wissen und Inspiration mitzugeben, dass sie ihre eigenen Bedürfnisse und Ideen in individuelle Rezepte und Produkte umsetzen können.

Vielseitig einsetzbares Wissen

Das erworbene Wissen über Heilpflanzen lässt sich sowohl im privaten als auch im beruflichen Alltag vielseitig nutzen. Die Phytotherapie gewinnt auch im medizinischen Bereich zunehmend an Bedeutung. Fundierte Kenntnisse im Umgang mit Heilpflanzen können eine hilfreiche Ergänzung für Hebammen, Pflegefachpersonen, Ärztinnen und Ärzte, Heilpraktikerinnen und Heilpraktiker sowie Physio- und Ergotherapeutinnen und -therapeuten sein. Doch auch außerhalb des Gesundheitswesens ist Kräuterwissen gefragt – zum Beispiel in Kindergärten, der Gastronomie und im Tourismus.

Was aus dem neuen Wissen entstehen kann

Die Kursteilnehmenden werden in die Lage versetzt, ihre beruflichen und persönlichen Erfahrungen mit dem neuen Wissen über Heilpflanzen zu verbinden und es in ihren Alltag zu integrieren. Was daraus entsteht, ist ganz individuell:

  • Die Pflanzenwelt wird vertrauter. Kräuter, Sträucher und Bäume werden zu Pflanzenwesen mit eigenen Besonderheiten, um die sich Sagen und Mythen ranken und deren Heilkräfte wir nutzen können. So manche unscheinbare Pflanze erhält einen Namen und eine Bedeutung.

  • Wo vorher nur „Grün“ zu sehen war, wird eine Pflanzenvielfalt sichtbar. Jeder Spaziergang wird spannender, denn man trifft plötzlich so viele Bekannte am Wegesrand.

  • Selbst konzipierte Kräuterwanderungen oder Seminare über Anwendung von Heilpflanzen werden veranstaltet.

  • Bei Husten gibt es für Kinder und Erwachsene selbst gemachten Sirup aus Fichtennadeln oder Eibischwurzel.

  • Auch Großeltern werden mit einer herzstärkenden Weißdorn-Tinktur beschenkt.

  • Eine schmerzlindernde Salbe mit Beinwellwurzel und Arnika wird zum festen Bestandteil der Reiseapotheke.

  • Wildkräuter bereichern den Speiseplan.

  • Teure Markenkosmetik macht Platz für selbst hergestellte Pflegeprodukte, die nach Wald, Rose oder Lavendel duften. Sie pflegen die Haut ebenso gut, kommen ohne synthetische Zusätze aus und lassen sich individuell abstimmen.

  • Aus dem ungeliebten Ackerschachtelhalm wird ein wertvolles Kraut, das das Gewebe stärken, die Haut pflegen und die Nieren anregen kann. Es wird nicht mehr gejätet, sondern gesammelt und verarbeitet.

Heilpflanzenwissen, das stärkt – und Gemeinschaft, die trägt

Einen Punkt möchte ich besonders hervorheben: In der Ausbildung geht es nicht nur darum, wie sich kleinere Beschwerden behandeln lassen. Die Teilnehmenden lernen auch, wann sie auf eine Selbstbehandlung verzichten und ärztlichen Rat einholen sollten. Die Schulmedizin wird keineswegs verteufelt. Wir zeigen, wie man sich im Rahmen der eigenen Möglichkeiten selbst helfen kann, ohne die eigene Gesundheit aufs Spiel zu setzen – und vor allem, wie sich die Gesundheit stärken lässt.

Neues Wissen zu erwerben, ist immer bereichernd: Der eigene Horizont erweitert sich, neue Fähigkeiten kommen hinzu und neue Möglichkeiten tun sich auf. Die Ausbildung in Heilpflanzenkunde ist jedoch mehr als reine Wissensvermittlung. Sie bedeutet auch, Teil einer Gemeinschaft zu werden: einer Gemeinschaft von Menschen, die sich für die Natur und ihre Wunder interessieren, wissbegierig und kreativ sind, einander durch unruhige Zeiten tragen, verdammt gut kochen können, gerne teilen und singen – und sehr, sehr viel lachen.

Wer erfahren möchte, was ehemalige Teilnehmende über ihre Ausbildungszeit berichten, kann hier gerne weiterlesen: Referenzen.

Wer unterrichtet bei Heilpflanzenschule Kräuterwelten?

Die Pflanzenwelt ist bunt. Bunt ist auch das Team, das die Heilpflanzenschule Kräuterwelten mit Leben erfüllt. Allen Dozentinnen und Dozenten ist die Liebe zu der Natur und die Freude an Wissensvermittlung gemeinsam. Sie führen Sie in unterschiedliche Bereiche der Heilpflanzenkunde ein und geben ihr umfangreiches Kräuterwissen weiter.

Wenn Sie erfahren möchten, was es für Menschen sind, die die Ausbildungsteilnehmer/-innen auf ihren Kräuterpfaden begleiten, was sie bewegt, welchen beruflichen Hintergrund sie haben, lesen Sie hier weiter.


Vortrag unterwegs Kräuterpraxis

Wie ist die Grundausbildung methodisch aufgebaut?

Die Grundausbildung in Heilpflanzenkunde wird von drei Säulen getragen: Vortrag, Exkursion und Kräuterpraxis.

Vortrag

Das fundierte Fachwissen wird in Form von Vorträgen, Lernspielen und Gruppenarbeiten vermittelt. Es umfasst die Pflanzenkunde, die Erkenntnisse der alten Volksheilkunde und der modernen Heilpflanzentherapie. Kurze Einblicke in das medizinische Einmaleins (Bau und Funktionsweise der Organsysteme) erleichtern das Verständnis der Wechselwirkungen zwischen den Heilpflanzen und dem menschlichen Körper.

Exkursion

Wir verbringen einen Großteil der Seminare in unseren „Klassenräumen im Grünen“ vor dem Haus: im Wald, auf der Wiese, im Moor. Dort lernt man die Pflanzen in ihrer natürlichen Umgebung kennen. Die Grundausbildung in der Heilpflanzenkunde erstreckt sich vom Frühling bis zum Herbst hin, damit wir so viel wie möglich in und von der Natur lernen können. In diesen Vegetationsperioden können wir in engmaschigen Abständen die Pflanzen von der Keimung bis zur Samenbildung betrachten. Während der Erkundungsexkursionen lernen wir die Pflanzen zu bestimmen, unterhalten uns über ihre Anwendung, lernen giftige Pflanzen zu erkennen.

Kräuterpraxis

„Erzähle mir und ich vergesse. Zeige mir und ich erinnere. Lass mich tun und ich verstehe.“ Kennen Sie die Sätze von Konfuzius? Sie sind die Begründung für die dritte Säule der Ausbildung: die Kräuterpraxis. Hier wird die Kunst der Kräuterverarbeitung von Grund auf erlernt: Tinkturen und Medizinalweine werden angesetzt, Salben gerührt, Kräuterpulver und -salze hergestellt. Und es wird dabei viel gelacht. Warum? Vielleicht ist es die stimmungsaufhellende Wirkung der Kräuter, wer weiß.

Praxis der Pflanzenbestimmung Kochen und Würzen mit Kräutern

Welche Themen werden behandelt?

  • Grundlagen der Botanik
  • Pflanzenbestimmung
  • Sammeln, Verarbeitung und Konservierung von Kräutern
  • Porträts der einzelnen Heilpflanzen
  • Wirkstoffe der Heilpflanzen
  • Anwendung der Heilpflanzen zur Unterstützung bzw. Therapie der folgenden Organsysteme:
    • Bewegungsapparat
    • Haut
    • Herz und Kreislauf
    • Atemwege
    • Immunsystem
    • Verdauungstrakt
    • Harnwege und Blase
    • Sexualorgane
    • Nervensystem
    • Psyche
  • Giftige Pflanzen
  • Pflanzen in der Homöopathie
  • Wildkräuter in der Küche
  • Naturkosmetik
  • Jahreszeitliche Rituale
  • Räuchern
  • Signaturenlehre
  • Pflanzenmärchen als ein didaktisches Element
  • Aspekte des Naturschutzes
  • rechtlicher Rahmen für Kräuteraktivitäten
  • Hildegard von Bingen und Paracelsus im Porträt

Änderungen sind vorbehalten.

Goldnessel

Wie ist die Grundausbildung organisiert?

Die Grundausbildung umfasst acht Lerneinheiten. Jede Lerneinheit beginnt Freitag Nachmittag und endet am Sonntag. Der Unterricht dauert freitags von 15:00 - 18:30 Uhr, samstags und sonntags von 9:00 – 16:30 Uhr. Es sind eine Mittagspause von 12:30 – 13:15 Uhr und jeweils eine kurze Pause am Vor- und am Nachmittag vorgesehen.

Die gesamte Ausbildung umfasst 160 Unterrichtsstunden.

Die Ausbildung kann mit einer interner Prüfung abgeschlossen werden. Sowohl über die Teilnahme an der Grundausbildung als auch über das Bestehen der Prüfung erhalten die Absolventinnen und Absolventen entsprechende Bescheinigungen.

Zwischen der teilnehmenden Person und der Heilpflanzenschule Kräuterwelten wird ein Ausbildungsvertrag geschlossen. Die Mindestlaufzeit des Vertrages umfasst die ersten vier Lerneinheiten. Nach Ablauf der Mindestvertragslaufzeit kann der Vertrag ohne Angabe von Gründen mit einer Frist von 6 Wochen gekündigt werden.

Die Teilnahme an der Grundausbildung in Heilpflanzenkunde berechtigt nicht zur Führung der Bezeichnung Heilpraktiker/in.

Klosterkirche am Bordesholmer See Blick auf die Eider von der Blauen Brücke Morgenstimmung in Schleswig-Holstein ein Pfad in die Kräuterwelt Im Dosenmoor

Wo findet die Ausbildung statt?

In Bordesholm, in unmittelbarer Nähe des Waldes und des malerischen Bordeshomer Sees, in dem geschichtsträchtigen Bürgerhaus findet das gemeinsame Lernen statt. Unsere zahlreiche Exkursionen führen uns an weitere Orte in Schleswig-Holstein, die uns das Erkunden der Pflanzenwelt jeweils in einer besonderer Umgebung ermöglichen.



Termine 2027

1. Lerneinheit 19.03.2027 - 21.03.2027

2. Lerneinheit 16.04.2027 - 18.04.2027

3. Lerneinheit 14.05.2027 - 16.05.2027

4. Lerneinheit 11.06.2027 - 13.06.2027

5. Lerneinheit 09.07.2027 - 11.07.2027

6. Lerneinheit 13.08.2027 - 15.08.2027

7. Lerneinheit 10.09.2027 - 12.09.2027

8. Lerneinheit 08.10.2027 - 10.10.2027

Bei Bedarf wird ein zweiter Kurs ausgeschrieben, Termine werden später bekannt gegeben.

Gibt es Schnupperstunden?

Ja, alle, die einen Einblick in die Ausbildung in Heilpflanzenkunde bekommen möchten, sind herzlich eingeladen an dem Unterricht teilzunehmen. Die Teilnahme ist nach Absprache an einem Vor- oder Nachmittag des Unterrichtswochenendes möglich. Bitte nehmen Sie Kontakt mit mir auf, um den Termin zu vereinbaren. Die Teilnahme ist kostenlos.


Wie sieht es aus mit Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten?

Kaffee, Tee und Wasser stehen zur Verfügung. Die Verpflegung bringt jeder für sich mit.

Für Teilnehmer/innen, die eine weite Anreise haben, oder auch für diejenigen, die eine kleine Auszeit vom Alltag haben möchten, bietet sich die Übernachtung vor Ort oder in der Nähe an.

Die Zirkuswagen in Bokel bieten außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten:
Mühle 17 und Ulliwood.
Eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen!

Besonders für diejenigen, die mit den öffentlichen Verkerhsmitteln anreisen, ist die Übernachtung vor Ort in Bordesholm vom Vorteil. Einige Angebote bietet der Bordesholmer Tourismusverein an.



Wie viel kostet die Grundausbildung?


Der gesamte Lehrgang kostet 2160 €.

Eine monatliche Ratenzahlung in Höhe von 270 € ist möglich.

Umfangreiche Skripte und die selbst gemachten Erzeugnisse, die im Rahmen der Kräuterpraxis entstanden sind, sind in den Kosten der Ausbildung enthalten. Eine zusätzliche Prüfungsgebühr wird nicht erhoben.

Wie kann man sich anmelden?

Wenn Sie Interesse an der Grundausbildung haben und sich anmelden möchten, drucken Sie bitte das Anmeldeformular aus, füllen es aus und schicken es per Post oder per E-Mail an mich zurück. Hier finden Sie die Kontaktdaten.


Haben Sie noch weitere Fragen?

Rufen Sie mich bitte an oder schreiben Sie eine E-Mail. Hier sind meine Kontaktdaten.